قهوه با لهجه یزدی ، ویدیویی از طرز تهیه قهوه یزدی ببینید

قهوه یزدی یکی از میراث ناملموس خاص در شهر یزد است.

قهوه با لهجه یزدی ، ویدیویی از طرز تهیه قهوه یزدی ببینید

خبرنگاران: کوچه کوچه های یزد پر از تاریخ و فرهنگ است. این شهر که بافت تاریخی اش ثبت جهانی شده، گنجینه ای از داشته های فرهنگی را نیز در خود نگه داری می نماید. به تازگی قهوه یزدی یکی از میراث ناملموس این شهر ثبت ملی شده است.

در این ویدیو بخشی از مراحل پخت این قهوه برای مراسم های مذهبی یزد را تماشا کنید:

قهوه یزدی به دلیل نوع پخت طولانی و مواد اولیه مصرفی با طبع یزدی بسیار سازگار است و استفاده آن در مراسم سوم درگذشتگان در طول سالیان دراز به شکل یک سنت حسنه در آمده و بخشی از فرهنگ مردم یزد محسوب می گردد.

منبع: چمدان

به "قهوه با لهجه یزدی ، ویدیویی از طرز تهیه قهوه یزدی ببینید" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "قهوه با لهجه یزدی ، ویدیویی از طرز تهیه قهوه یزدی ببینید"

نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید