عرق یونجه و خواص شگفت انگیز آن - مجله سرگرمی

خواص عرق یونجه در طب سنتی کاملا اثبات شده است؛ در حدی که امروزه برای کنترل، درمان و بهبود بسیاری از مسائل بدنی، متخصصین استفاده از آنرا تجویز می نمایند. البته گیاه یونجه به عنوان یک سبزی پرخاصیت سبب وجود این خواص در این نوشیدنی شده است.

گیاه یونجه به عنوان یکی از گیاهان دارویی محسوب می شود که به صورت خشک، تازه یا عرق گیری شده به کار برده می شود. این تمام چیزی نیست که می توان در خصوص عرق این گیاه دانست و به همین خاطر در ادامه متن، اطلاعات بسیار جامعی تحت عناوین زیر را برایتان گردآوری نموده ایم:

مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن

طبع عرق یونجه

مهمترین خواص و فواید برای سلامتی بدن

مواد معدنی و ویتامین های موجود در عرق یونجهگیاه یونجه گیاهی با گل های بنفش تیره یا آبی روشن است. در بیشتر منطقه ها معتدل و شبه قاره ای گیاه یونجه را کشت می نمایند تا از خواص بی نظیر آن بهره مند شوند.

عرق گرفته شده از گیاه یونجه حاوی مقادیری از انواع ویتامین ها است. ویتامین A ،B6 ،D ،E ،C ،K در ترکیبات این نوشیدنی وجود دارد.

از طرفی مواد معدنی از جمله پتاسیم، کلسیم، فسفر و منیزیم نیز در آن یافت می شود. بعلاوه حاوی آمیلاز است که به عنوان آنزیمی مخصوص هضم مواد نشاسته ای به کنترل جذب نشاسته و قند در بدن یاری می نماید. وجود آنزیم های مختلف در این عرق سبب به همراه داشتن خواص متعددی برای بدن شده است.

طبع عرق یونجه چیست؟مزاج های مختلف وجود دارند که برای متعادل نگه داشتن آنها باید طبع بسیاری از مواد خوراکی را دانست. به ویژه برای افرادی که از مزاج حساسی برخوردار هستند، این نکته را باید در نظر داشت. طبع عرق یونجه در طب سنتی گرم و تر بیان شده است. از این رو بهتر است افراد گرم مزاج آنرا با احتیاط مصرف نمایند.

آنالیز مهمترین خواص عرق یونجه برای بدناز خواص عرق یونجه و گیاه آن از گذشته تا به حال برای سلامت بدن اطلاعات زیادی در دسترس است. در ادامه مهمترین خواص عرق یونجه، که امروزه بیشتر از خود گیاه یونجه مورد استفاده قرار می گیرد را بیان خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

خواص عرق یونجه برای دوران شیردهیشیر مادر یکی از اصلی ترین، کامل ترین و سالم ترین غذاها برای کودک، به ویژه تا 6 ماهگی، به شمار می رود. اگر شیر مادر ویتامین های مورد نظر برای رشد و تکامل اندام های بدن نوزاد را نداشته باشد، دچار سوء تغذیه می شود و مسائل متعددی را طی مدتی ایجاد می نماید.1

خواص عرق یونجه در درمان یبوستیبوست زمانی رخ میدهد که آب بدن کم باشد. یکی از ساده ترین راهکاری که برای درمان یبوست وجود دارد، نوشیدن و مصرف کردن مایعات است تا آب به مقدار کافی وارد بدن شود. آب اضافی مدفوع را نرم تر می نماید و باعث می شود که مدفوع راحت تر دفع شود.

چون یونجه طبعی گرم دارد برای درمان یبوست می تواند مفید باشد، در صورت در دسترس نبودن یونجه میتوان از عرق یونجه استفاده کرد. عرق یونجه به دلیل دارا بودن اثرات ملین به افزایش حرکات روده یاری می نماید و سبب کاهش یبوست می شود.

درمان شب کوریشب کوری یک اختلال بینایی است که فرد در تاریکی یا در هنگام شب دچار ضعف بینایی میشود، اما این اختلال فقط در شب اتفاق نمی افتد. ممکن است که فردی از جایی که روشن بوده وارد محیطی شود که نور کم تری دارد از این رو به زمان طولانی احتیاج دارد که چشم های خود را با نور این محیط تطبیق دهد. گیاه یونجه به خصوص عرق یونجه با املاح و مواد معدنی و ویتامینی که دارد، در درمان شب کوری می تواند بسیار موثر باشد.

تقویت سیستم ایمنی بدنبدن برای اینکه بتواند در برابر عوامل بیماری زا مقاومت کند، به این انواع ویتامین ها احتیاج دارد. وجود انواع ویتامین ها و مواد مغذی در عرق یونجه باعث افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. امروزه که یونجه در دسترس قرار ندارد، میتوان از جایگزین آن یعنی عرق یونجه که تمام فواید آن را در بر دارد، بهره گرفت.

درمان کم خونی با خواص عرق یونجهامروزه به دلیل کاهش کیفیت مواد غذایی موجود، آمار کم خونی در حال حاضر رو به افزایش است و افراد بیشتری به این بیماری مبتلا هستند. کم خونی دلیل های متفاوتی دارد از جمله اینکه هموگلوبین به وسیله مغز فراوری نشده یا به وسیله خونریزی از بدن خارج می شود.

کم خونی را می توان با داشتن یک تغذیه سالم درمان کرد و برای درمان کم خونی در کنار رژیم غذایی درست، از عرق یا شربت یونجه در برنامه غذایی روزانه خود به حد اعتدال بهره ببرید.

درمان نرمی استخواننرمی استخوان یا راشیتیسم یک نوع اختلال استخوانی محسوب می شود که پاهای پرانتزی شکل از علائم آن به شمار می رود. دلیل نرمی استخوان کمبود ویتامین D است که این افراد باید از نور مستقیم آفتاب و مواد غذایی که سرشار از این ویتامین است، استفاده نمایند. برای پیشگیری از ابتلا نرمی استخوان بهتر است از آب یونجه، عرق یونجه، ترب، پسته، روغن ماهی استفاده کرد.

چاقی صورتکسانی که صورت استخوانی و لاغر دارند، همیشه در پی راهکارهایی برای چاقی صورت هستند و برای داشتن یک صورت پر به سراغ تزریق ژل و انواع داروهای شیمیایی میروند.

درمان سرماخوردگیسرماخوردگی عموما در همه فصول رخ میدهد، ولی در فصل سرما شیوع آن بیشتر است. زمانی سرماخوردگی رخ میدهد که سردی و بلغم به مغز غلبه کند، در این صورت است که فرد دچار سرماخوردگی یا زکام میشود.

سرما خوردگی با علائمی چون آب ریزش بینی، سرفه، عطسه و سردرد همراه است. از آنجایی که عرق یونجه طبع گرمی دارد، برای پیشگیری و یا درمان سرماخوردگی می توان از آن استفاده کرد.

درمان سرفه با عرق یونجهسرفه یک واکنش دفاعی برای خارج کردن ترشحات اضافی از بدن در هنگام بیماری است. بدن برای خارج کردن این مواد و ترشحات اضافی و باز کردن راه های تنفسی از سرفه استفاده میکند. از این رو برای نرم کردن سینه و کاهش سرفه میتوان از عرق یونجه یا دم نموده آن استفاده کرد.2

خواص عرق یونجه در کنترل کلسترولخواص عرق یونجه در کنترل کلسترول قابل تامل است. زیرا باعث کاهش کلسترول بد بدن می شود در نتیجه سطح کلسترول را در حد نرمال نگه می دارد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

درمان مسائل گوارشیاز خواص عرق این گیاه به درمان مسائل گوارشی میتوان اشاره نمود. شناخته شده است که یونجه در درمان مسائل گوارشی موثر است. با استفاده از این گیاه معجزه گر می توان از گاستریت یا همان ورم معده، زخم معده، سوء هاضمه، التهاب، حالت تهوع و غیره جلوگیری کرد. جوانه یونجه نیز به دلیل داشتن محتوای فیبر بالا برای درمان یبوست مزمن معروف است.

خواص عرق یونجه در جلوگیری از سرطانسرطان یک بیماری است که هر سال صدها نفر از مردم سراسر دنیا را می کشد. شما می توانید خطر ابتلا به سرطان را با استفاده از یونجه در رژیم غذایی خود کاهش دهید. یونجه دارای یک اسید آمینه شناخته شده به نام کاناوانین است که برای جلوگیری از وقوع سرطان شناخته شده است.

جلوگیری از UTIاز خواص عرق یونجه به درمان مسائل ادراری و کلیوی میتوان اشاره نمود. یونجه دارای خواص دیورتیک است که مانع از اختلالات کلیه مانند رطوبت می شود. بعلاوه دارای خواصی عالی است که از بروز عفونت های دستگاه ادراری جلوگیری می نماید.

خواص عرق یونجه و جلوگیری از بیماری های قلبیخواص عرق یونجه در کاهش بیماری های قلبی نیز کم نیست. یونجه حاوی مقادیر خوبی از آنتی اکسیدان ها است که به جلوگیری از آرتروسکوئید یاری می نماید که آغاز هر بیماری قلبی است. بعلاوه باعث تقویت و سلامت رگ های خونی می شود.

خاصیت پاک نمایندگی برای پوستیونجه دارای خاصیت پاک نمایندگی پوست می باشد که به شدت با عفونت به مبارزه می پردازد. مالیدن کمی از عرق یا عصاره آن را بر روی پوست باعث کاهش باکتری های بی هوازی پوست شده و باعث پاک نمایندگی پوست می شود.

حفظ پوست سالمیونجه غنی از ویتامین A و آنزیم ها می باشد. این خواص برای داشتن پوست سالم لازم است. ویتامین A در حفظ و ساخت پوستی سالم و درخشان مفید بوده و اثرات مفید و قابل توجهی بر روی پوست می گذارد.

جلوگیری از خشکی پوستیکی از شایع ترین مسائل پوستی که امروزه با آن درگیر هستیم، خشکی پوست است. یونجه باعث نرم شدن این نوع پوست می شود و به بازسازی بافت پوست یاری می نماید.

مزایای یونجه برای مواز جمله ویتامین های موجود در یونجه که بر سلامت مو تاثیر زیادی می گذارند، ویتامین B1 و B6 می باشد. مالیدن کمی از این عرق، به مو باعث درمان طاسی و کاهش ریزش مو می شود. به دلیل دارا بودن پروتئین زیاد، باعث رشد مو می شود. شما می توانید با گنجاندن غلات، دانه ها و جوانه های یونجه در رژیم غذایی تان، شاهد رشد بیشتر موهایتان باشید.3

پی نوشت:

1.www.quickfit.ir

2.www.saednews.com

3.www.hidoctor.ir

0nlysms.ir: تنها پیامک | مجله موفقیت، پزشکی، خانواده، تکنولوژی، گردشگری، استارتاپ

banoirane.ir: بانوی ایران | مجله خبری و ورزشی بانوان، مجله خانواده

منبع: راسخون